10月26日，鳳埔鄉與福建鮮芝耳生物科技有限公司舉行項目投資協議簽約儀式。

據悉，古田縣食用菌精深加工銀耳功能性飲料生產線項目計劃總投資3185萬元，用地面積約11.6726畝，主要建設食用菌精深加工銀耳功能性飲料生產線2條，包含建設生產線車間、包裝車間、倉儲車間等，預計投產后年產值可達4000萬元以上。

項目的順利簽約是鳳埔鄉黨委、政府與福建鮮芝耳生物科技有限公司通力合作的成果，也是推動鳳埔鄉食用菌產業提檔升級的重要一環。

下一步，鳳埔鄉將繼續擴大招商引資力度，爭取引進更多好項目、大項目。同時，以最大的誠意，盡最大的努力，全力以赴做好招商引資各項要素保障工作。