民以食為天，食以安為先。食品安全是一項民生工程、民心工程，也是東僑經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)始終關心關注、抓緊抓實的重點工作、惠民工作，力求以扎實行動和顯著成效精心守護人民群眾身體健康和生命安全。

今年以來，東僑堅持把食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓，嚴格落實食品安全“黨政同責”和“四個最嚴”要求，持續(xù)深化落實食品安全“兩個責任”，嚴把食品安全每一道防線，提高食品安全全鏈條監(jiān)管能力和水平，不斷提升食品安全治理效能，全力保障群眾“舌尖上的安全”。

食品安全工作，非一朝一夕之功，更非單一部門之力可成。東僑堅持人民利益至上，自覺提高站位，強力推動、周密部署，堅決扛起食品安全政治責任，明確目標任務、層層傳導壓力，不斷完善食品安全監(jiān)管體制機制，打出食品安全工作“組合拳”，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險。

“認真研判當前食品安全領域的新形勢、新問題”“切實增強做好食品安全工作的急迫感和責任感，以實際行動踐行‘兩個維護’”“提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力”……面對食品安全的復雜形勢，東僑將食品安全工作納入重要議事日程，召集東僑教育局、公安分局等30家食安委成員單位專題召開食品安全形勢分析會，重點研判領域內(nèi)新情況、新挑戰(zhàn)，凝聚合力、攜手共治，強化全鏈條監(jiān)管流程，建立全方位防護體系，確保食品安全工作落地見效。

守土有責、守土負責、守土盡責，食品安全責任重于泰山。今年以來，東僑嚴格落實《寧德市食安委關于優(yōu)化食品安全屬地管理責任工作機制有關措施的通知》要求，深耕食品安全“責任田”，厘清責任主體與職責分工，制定“責任清單”“任務清單”和“督導清單”，建立完善工作機制和體系，推動食品安全工作走深走實、見行見效。今年，東僑已實現(xiàn)4230家包保主體食品安全“兩個責任”全覆蓋，督導率達100%、上傳錄入率達100%。

一項項精心部署、一條條務實“政令”、一次次專項行動……一年來，東僑的食品安全工作在“嚴”字當頭、齊抓共管的工作格局下，向人民群眾交出了一份沉甸甸答卷。

——獲得市食安委2023年度食品安全評議A級認定；

——2024年食品安全滿意率排名全市第一；

——高標準完成寧德市兩會、第十七屆小康電視節(jié)目工程活動、2024世界儲能大會等38場重大活動食品安全保障工作；

——全年未發(fā)生一般及以上食品安全事故。

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這一年，東僑的食品安全保持穩(wěn)中向好形勢，切實筑牢安全防線，努力實現(xiàn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，讓廣大群眾買得“放心”、吃得“安心”。

重點領域食品安全問題的社會關注度高、群眾期望值大。為此，東僑一直將重點領域的食品安全風險防范作為工作的重中之重。今年以來，東僑瞄準校園食品、農(nóng)貿(mào)市場、外賣食品等風險高發(fā)、易發(fā)的重點領域和環(huán)節(jié)，精準發(fā)力、常態(tài)檢查、重拳整治，織密一張食品安全“防護網(wǎng)”。

近日，東僑市場監(jiān)管局聯(lián)合東僑城市管理綜合執(zhí)法大隊、教育局及公安分局對校園周邊開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動。行動中，執(zhí)法人員對校園周邊的小餐飲店、小賣部等經(jīng)營場所進行細致排查，重點核驗各經(jīng)營場所的資質(zhì)證照、環(huán)境衛(wèi)生等情況，嚴格排查過期、“三無”及假冒偽劣低價小零食。

此類執(zhí)法行動是東僑高度重視校園食品安全常態(tài)化開展的行動，旨在切實提高校園周邊食品安全質(zhì)量，全力保障中小學生的用餐安全。今年以來，東僑結合中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治，對轄區(qū)39家中小學及幼兒園食堂開展監(jiān)督檢查，共檢查學校食堂156次，開展校園周邊食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查198家次，查辦各類校園食品安全案件11起。同時，東僑還委托第三方機構對中小學食堂開展全覆蓋食品安全風險評價，排查隱患41條，有效促進學校食堂管理能力提升；制定《東僑經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)學校食堂食品及食品原料采購驗收工作指引》等11項制度規(guī)范操作流程，聯(lián)合教育部門開展2場校園食堂食品安全管理人員培訓，提升食堂管理人員的能力水平。

農(nóng)貿(mào)市場是一座城市最具煙火氣息的地方，也是食品安全工作緊盯的重點領域。每逢節(jié)假日，東僑便組織開展節(jié)前市場檢查行動，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，提升食品安全管理水平，筑牢食品安全底線，為群眾節(jié)假日提供堅實保障。

今年以來，東僑針對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全守護行動從未停歇，扎實推進食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。截至目前，已開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢227批次，合格率達94.27%，較去年提升1.19%；積極參與寧德中心城區(qū)“守護寧食安”食品快檢綜合實驗室，開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，截至目前，東僑開發(fā)區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品已快檢4038批次，發(fā)現(xiàn)陽性樣品12批，下架銷毀26.74公斤，實現(xiàn)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全風險高效攔截，有力保障群眾食品安全；鞏固創(chuàng)城工作成果，對轄區(qū)8家農(nóng)貿(mào)市場每月不定期開展督導檢查，督促市場業(yè)主（開辦方）加強農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)部管理，確保消費環(huán)境衛(wèi)生整潔。

外賣行業(yè)的食品安全問題一直是社會焦點、熱點問題。為深化網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，東僑集中約談網(wǎng)絡餐飲服務平臺，提出全面篩查商家資質(zhì)、規(guī)范信息公示機制、強化日常監(jiān)測管理等十項細化要求，進一步規(guī)范外賣服務經(jīng)營行為，推進食品安全社會共治。

今年以來，聚焦外賣餐飲行業(yè)，東僑采取一系列行之有效的措施：常態(tài)化開展“每月一周查網(wǎng)紅”專項監(jiān)督檢查行動，針對網(wǎng)紅餐飲高頻風險點實施精準監(jiān)管；開展“你點我查”、典型案例通報、紅黑榜曝光等行動，常態(tài)化治理網(wǎng)絡餐飲“臟亂差”問題。截至目前，共檢查入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者132家次，發(fā)布紅黑榜曝光5期；結合制售假劣肉制品問題專項整治行動，檢查轄區(qū)經(jīng)營主體117家次，發(fā)現(xiàn)問題線索14條，聯(lián)合公安機關立案查處違法案件7起。

今年，東僑聚焦食品安全重點領域，下真功、亮新招，以實際行動回應社會關切，盡心盡力守護人民群眾的美好“食光”。

食品安全不僅需要強有力的監(jiān)管，還需全社會共同參與，營造濃厚氛圍。今年以來，東僑注重激發(fā)各類主體積極性，努力構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與的社會共治格局，全區(qū)上下共譜一曲食品安全“大合唱”。

“只有全社會共同參與，才能營造一個食品安全大環(huán)境。因此，加大宣傳教育力度，開展各類科普活動尤為必要。”東僑市場監(jiān)督管理局有關負責人說。因此，東僑持續(xù)加強食品安全宣傳科普，提升公眾認識，努力打造社會公治格局。

科技賦能，提升監(jiān)督水平、擴大社會影響面。今年，東僑積極探索“預防式、沉浸式、精準化”監(jiān)管新路徑，以“合規(guī)體檢、規(guī)范指引、違規(guī)警示”為核心抓手，開發(fā)“東僑市場監(jiān)管”小程序，邁向以數(shù)字化賦能監(jiān)管轉型的探索實踐之路，著力推動基層監(jiān)管向主動服務、智慧治理邁進。截至目前，該小程序已吸引1400余戶經(jīng)營主體參與體驗，總訪問量12420次、訪問VR場景5077人次、在線學習2500余次、下載各類材料1400余份、各類科普視頻播放28000余次。

多元宣傳、普及教育，營造健康、和諧的食品安全氛圍。今年的食品安全周期間，東僑充分發(fā)揮網(wǎng)格化管理優(yōu)勢，聯(lián)合轄區(qū)16個社區(qū)開展以“尚德守法 共享食安”為主題的食品安全宣傳活動，通過進企業(yè)、市場、校園開展咨詢講解、發(fā)放手冊等形式，科普食品安全法律法規(guī)，共發(fā)放食品安全宣傳小讀本500份。此外，東僑依托轄區(qū)27個宣傳欄，每季度常態(tài)化開展食品安全知識科普，助力構建食品安全社會共治新格局。

一飯膏粱，維系萬家；柴米油鹽，關乎大局。站在新起點，東僑將繼續(xù)以人民為中心，凝聚更廣泛的力量，用最堅決的行動，不斷提升食品安全保障水平和治理能力，推進食品安全高質(zhì)量發(fā)展，守護好城市的煙火氣與幸福感，讓“舌尖上的安全”成為美好生活最堅實的支撐。