12月20日，2025年花菜創(chuàng)“芯”品種產(chǎn)區(qū)行研討暨寧德蔬菜良種試驗(yàn)示范交流活動(dòng)在寧德市蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)啟動(dòng)。花椰菜田里熱鬧非凡，2000多個(gè)品種在田間鋪展，全國(guó)種業(yè)專家、企業(yè)代表及種植大戶齊聚這片“花海”，奔赴這場(chǎng)花椰菜種業(yè)盛會(huì)。

“這個(gè)品種叫‘奶油花菜’，口感清甜，可以生吃，很適合做沙拉！”“這個(gè)品種叫‘榮華76’，因?yàn)樗鼘儆谒缮⑿突ú耍苑N植時(shí)通風(fēng)效果好，口感更甜脆。”田間地頭，參會(huì)者們或俯身觀察、或用手機(jī)記錄，不時(shí)圍著品種展示牌交流討論；品鑒區(qū)里，花菜制作的菜品香氣撲鼻，吸引了眾多參會(huì)者，大家邊嘗邊贊：“好品種就是口感不一樣！”

除了產(chǎn)品展示，參會(huì)者也借助此次盛會(huì)展開(kāi)技術(shù)交流、資源對(duì)接。大家圍坐一堂，直聊需求，討論如何讓更多花菜創(chuàng)“芯”品種在閩東大地生根結(jié)果，讓種業(yè)振興成果惠及更多鄉(xiāng)村。“有的品種適合量產(chǎn)，有的品種主打口感，有的品種色澤好看，都各不相同，我們也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)去做相應(yīng)的調(diào)整。”福建主播科技農(nóng)業(yè)有限公司工作人員介紹道。

山海相間的地理格局，讓寧德種植的花椰菜品質(zhì)優(yōu)良，孕育出“寧德松花菜”這一地方優(yōu)勢(shì)品種，成就了聞名遐邇的寧德高山松花菜基地。誠(chéng)如《中國(guó)蔬菜》編輯部主任司智霞所言：“寧德在花椰菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面成績(jī)斐然。”

從實(shí)驗(yàn)室的育種攻關(guān)到菜田間的種植嘗試，再到市場(chǎng)的產(chǎn)銷對(duì)接，這場(chǎng)盛會(huì)將全國(guó)花菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)良品種匯集寧德，通過(guò)試驗(yàn)示范、推薦優(yōu)勢(shì)品種、篩選潛力品種，共探種業(yè)振興新路徑，讓一粒粒“金種子”找到了成長(zhǎng)沃土，為我國(guó)花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定種源基礎(chǔ)。正如本次活動(dòng)的主題：“芯系花菜 種創(chuàng)振興”，在種業(yè)創(chuàng)新的助力下，花椰菜正成為閩東大地的“致富花”，以產(chǎn)業(yè)“芯”動(dòng)力全方位推動(dòng)花椰菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端 記者 黃雪凝/文圖 陳宏/視頻

編輯：劉寧芬

審核：邱祖輝 吳明順