青山環(huán)抱的周寧蓮地村，蓮花古橋橋洞下，咖啡香正漫過溪澗。元旦，位于這里的橋洞咖啡屋進(jìn)入試營業(yè)階段，別致的空間與四周的自然景致相映成趣。

白天，游客們圍坐品咖、憑窗賞景，隨手定格都是滿溢松弛感的大片；傍晚，灼灼篝火旁，歡聲笑語伴著醇厚的咖啡香漫過山野。這個藏在深閨的咖啡店，一躍成為純池文旅的新晉“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，單日接待游客超200人。

這方藏在橋洞里的小小天地，蘊(yùn)含著一對90后夫妻的鄉(xiāng)土情懷與設(shè)計(jì)巧思。店主黃宇斌、黃雪琦曾在深圳從事設(shè)計(jì)多年。彼時，窗外是繁華都市的霓虹閃爍，心底卻始終惦念著周寧老家的那片山水。

“在外時，最懷念的還是家鄉(xiāng)的山水與煙火氣，總想著把周寧的好故事通過文創(chuàng)講給更多人聽。”帶著對家鄉(xiāng)的眷戀和對文旅產(chǎn)品的敏銳洞察，2021年，夫妻倆毅然辭去高薪工作返鄉(xiāng)，創(chuàng)立了周寧縣大魚文化傳媒有限公司，用文創(chuàng)為鄉(xiāng)村振興注入新力量。

“鯉魚溪是周寧最具代表性的文化符號之一，‘人魚同樂’的獨(dú)特景致一定足夠吸引人。”黃雪琦說，最初的設(shè)計(jì)靈感便來源于鯉魚溪800余年的愛魚護(hù)魚文化。于是，在鯉魚溪畔，“鯉禮”文創(chuàng)咖啡館應(yīng)運(yùn)而生。沒有照搬城市咖啡館的千篇一律，他們將錦鯉躍波的靈動、廊橋聽雨的古韻融進(jìn)文創(chuàng)設(shè)計(jì)，鑰匙扣、冰箱貼、卡通玩偶等小物件一上架就成了爆款。

“最火的鯉魚溪造型冰箱貼，旺季一天能賣上百個。”黃雪琦的笑眼里，藏著創(chuàng)業(yè)初成的欣喜，也讓夫妻倆堅(jiān)定了一個念頭：要把設(shè)計(jì)美學(xué)融入鄉(xiāng)村，讓鄉(xiāng)村綻放不一樣的光彩。

橋洞咖啡屋，便是他們這場鄉(xiāng)土美學(xué)實(shí)驗(yàn)的全新答卷。夫妻倆參與規(guī)劃開發(fā)了橋洞咖啡屋，依托當(dāng)?shù)氐墓艠蛸Y源與山水風(fēng)光，打造出了一個兼具野趣與文藝氣息的特色休閑空間。

從測量尺寸、手繪圖紙到選材裝修，橋洞咖啡屋的每一處細(xì)節(jié)都由夫妻倆親手打磨。店內(nèi)陳設(shè)皆是巧思：古舊立柜靜靜佇立，簡約的木質(zhì)桌椅錯落擺放，一件件老物件沉淀著時光的韻味；立柜之上，擺著黃雪琦親手繪制的畫作，抽象的筆觸與空間的質(zhì)樸風(fēng)格相得益彰；墻角的壁爐里炭火噼啪跳動，暖意融融，成了游客爭相打卡的絕佳點(diǎn)位。

一杯杯香氣濃郁的經(jīng)典咖啡，則是這里的主角，醇厚的口感配上窗外的如畫風(fēng)景，成了游客們難以抗拒的誘惑。

夫妻倆的眼光不止于此。看中蓮地村成熟的文旅配套，兩人對下階段的計(jì)劃滿心憧憬：鄉(xiāng)村窯烤面包、農(nóng)文旅研學(xué)、度假民宿……一系列規(guī)劃，只為讓遠(yuǎn)道而來的客人，把匆匆的打卡游，變成沉浸式的鄉(xiāng)村慢生活。

從蓮地村的橋洞咖啡，到不遠(yuǎn)處禾溪村的“禾禾cha”，純池鎮(zhèn)的青山綠水間，正生長出一個又一個年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的故事。

同樣是90后的許文婷，放棄了城市的工作，回到家鄉(xiāng)禾溪村，開起了一家主打咖啡與茶飲的小店。她深諳新媒體的傳播魔力，一條抖音短視頻、一篇小紅書筆記，就能把禾溪村的古村風(fēng)韻推到千萬人眼前。

福州游客唐糖便是被手機(jī)屏幕里的風(fēng)景打動，驅(qū)車三小時奔赴而來。踏入村子的那一刻，她忍不住感嘆：“一花一木、一屋一橋，都像從畫里長出來的。”

禾溪村的動人，藏在500多年的歷史年輪里。這座依偎在芹山湖畔的古村，是中國傳統(tǒng)村落、全國文明村鎮(zhèn)，14棟明清古民居沿溪而建，明代三仙橋靜靜橫跨水面——這座木拱廊橋不僅是省級文保單位，更躋身中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。

近年來，禾溪村沒有把古建筑當(dāng)“古董”束之高閣，而是以“黨建+旅游”為紐帶，串聯(lián)起古民居、廊橋、炮樓等散落的文旅“珍珠”，讓厚重的歷史“活”了起來。

許文婷的“禾禾cha”，正是古村煥新的縮影，她不僅是咖啡店的主理人，更是家鄉(xiāng)的“宣傳大使”，用年輕人的方式，讓這座深山古村聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

蓮地與禾溪的蝶變，是純池鎮(zhèn)深耕文旅融合、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的生動注腳。作為周寧北部的“北大門”，純池鎮(zhèn)坐擁萬畝茶園的青翠，更沉淀著紅色熱土的赤誠，也早已獲評寧德市“金牌旅游村”。

近年來，純池鎮(zhèn)推動福萬春茶葉加工廠投產(chǎn)、打造桃坑村庭院經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)，一個個項(xiàng)目落地生根；“村莊清潔日”“積分獎勵制度”持續(xù)發(fā)力，讓全鎮(zhèn)村村寨寨顏值飆升、綠意盎然。

人才歸巢，產(chǎn)業(yè)興旺。如今的純池鎮(zhèn)，橋洞咖啡、“禾禾cha”等新業(yè)態(tài)如雨后春筍般生長，紅色研學(xué)、鄉(xiāng)村旅游、真人CS等項(xiàng)目串珠成鏈，蓮地—純池—禾溪—桃坑—桃園的精品旅游路線火爆出圈；文旅宣傳月、芹山湖游泳挑戰(zhàn)賽等活動接連舉辦，八方游客慕名而來。

從返鄉(xiāng)青年的一間間小店，到全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的宏大圖景，純池鎮(zhèn)正以人才為筆，以山水為紙，書寫著產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、百姓幸福的新時代和美鄉(xiāng)村答卷。未來，當(dāng)更多“歸巢燕”銜來新枝，這片靈秀之地，必將生長出更多的振興驚喜。

來源：閩東日報新寧德客戶端記者 黃璐 茹捷

編輯：陳娥

審核：陳小蝦 吳明順