在屏南縣熙嶺鄉龍潭村，一款名為“黃酒奶茶”的飲品深受游客喜愛，這款飲品出自返鄉創業青年陳忠業之手，他不僅將奶茶做得風生水起，還成為村民心中的創業能手。

2017年，因擔心村里的老房子被破壞，陳忠業辭職回到龍潭村。彼時的龍潭環境臟亂，房屋破舊不堪，鮮有年輕人回村。“當時壓力挺大的，村民看到都覺得我是在外面混不下去了才回來。在這期間也因為沒收入離開過，最后還是下定決心留下來。”陳忠業說。

幾經波折，陳忠業終于在龍潭村穩定下來，有了一份在畫室當助教的工作。同時，因為村里缺人，他還在村委和警務室幫忙，“白天忙村里的事務，晚上到畫室當助教，生活節奏雖快，但很有意義。”

正是身兼多職的經歷，讓陳忠業對鄉村旅游有了更多想法和信心。2023年，他經營起龍潭酒博物館，展陳村民自釀的紅曲黃酒，還將黃酒與現代飲品結合制作出 “黃酒奶茶”“黃酒咖啡”“黃酒蘇打”等熱銷文創飲品。

看到陳忠業的成功，村民紛紛效仿，陳忠業也毫不吝嗇，手把手教村民做生意，“比如改進黃酒包裝，設計更精美更符合現代審美的包裝，提升黃酒的價值；再如教村民們拍攝黃酒制作的視頻，提高黃酒和村莊的知名度。”

在陳忠業看來，能引來村民效仿就是對自己最大的肯定。“我的目的不是自己富，而是帶動村民和村莊一起富。”他還推出“回村人”品牌IP，為創業者提供平臺，“希望這個平臺能讓更多年輕人重拾對家鄉的認同和自信，回鄉筑夢。”

搭上“旅游快車”的還有福鼎崳山島的歐陽一家。漁網包單品、海星風鈴、阿摸趕海袋……在崳山島有一家“摸崳工坊”，游客到此不僅可以吹著海風品咖啡，還可以用海漂物DIY手工藝品。

運營“摸崳工坊”的是島民歐陽三姐妹。一度要逃離海島的她們，緣何又回到島上？

2016年，隨著崳山島旅游逐漸興起，原本只是騰出一兩個房間供客人臨時居住的歐陽家卻出現供不應求的情況。于是，在外創業的大姐歐陽婷婷率先回家，在村民的質疑下翻新房子做民宿和餐館。

“當時有條件的都去島外買房了，所以在周圍人看來，投入大量資金修建老房子是非常瘋狂的舉動。”歐陽婷婷坦言。在質疑聲中，她和父母不僅把民宿和餐館打理得井井有條，還吸引在外的兩個妹妹回家幫忙。

幾年來，一家人的生意越做越大，不僅改善了住宿和餐飲條件，還增加了咖啡屋和DIY工坊，創立了“到此逢山”文創品牌，吸引了綜藝《島嶼少年》等眾多節目進駐取景拍攝。特別是多次入鏡的咖啡屋和手工作坊儼然成為網紅打卡點，游客紛至沓來。

作為崳山島第一批改造經營民宿的人，歐陽一家也影響到了其他島民，大家紛紛改造房屋做起了民宿和餐飲生意，日子越過越紅火。

時間的沉淀，也讓歐陽婷婷摒棄了僅為謀生的初衷，“現在我想做一些溫暖的事，讓更多人知道崳山島，來到崳山島，愛上崳山島。”

來源：閩東日報記者 劉源

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 吳明順